Nemzetközi Lösz Terroir Konferencia: a magyar borok

Interjú Dr. Pál-Molnár Elemérrel az InfoRádióban.

A Szekszárdi Tudásközpontban rendezték az első Nemzetközi Lösz Terroir Konferenciát, amelyen a Szegedi Tudományegyetem Földrajz– és Földtudományi Intézet GeoTerroir Interdiszciplináris Kutatócsoportjának tagjai ismertették a lösz, mint üledékes kőzet tudományos ismérveit. A nemzeti és nemzetközi országimázs szempontjából kulcsfontosságú természeti kincsünk, a lösz az abból táplálkozó haszonnövényeken, mint például a szőlőn és az arra épülő borászaton keresztül fejti ki hatását.


Az esemény kapcsán adott interjút Dr. Pál-Molnár Elemér az InfoRádiónak, amelyet IDE kattintva tudnak letölteni és meghallgatni!