Az Erdélyi Magyar Borászok Egyesülete 2024. októberében, az Agrárminisztérium támogatásával, első alkalommal rendezte meg az Erdélyi Terroir Szimpóziumot. Az eseményen kutatók, borászok és érdeklődő szakemberek gyűltek össze, hogy közösen vizsgálják a borok egyediségének forrásait.

Az értekezlet keretében elméleti és gyakorlati szempontból vizsgálták, hogy egy adott borvidékről vagy akár egy adott dűlőből származó bor karakterét milyen tényezők határozzák meg. Előadást tartott Dr. Pál-Molnár Elemér, egyetemi tanár, a GeoTerroir Kutatócsoport vezetője, Dr. Bozsó Gábor, egyetemi adjunktus, valamint Dr. Balla Géza, elismert borász, egyetemi docens.

A program pincelátogatással, helyi borok kóstolásával és a 2024-es évjárat értékelésével zárult.

Az eseményről az Erdélyi Magyar Televízió készített rövid összefoglalót, amelyet IDE kattintva tekinthetnek meg.