Mi is az a Terroir és miért fontos? Pál-Molnár Elemér, az SZTE Földrajzi és Földtudományi Intézet vezetője válaszolt a felmerült kérdésekre az Európa Rádióban

Geo Terroir Kutatócsoport alakult a Szegedi Tudományegyetemen. Geológusok, geokémikusok, talajtannal foglalkozó szakemberek mellett biológusok, kémikusok, néprajzkutatók, társadalomtudományok területéről érkező szakértők, valamint szőlészek és borászok is részt vesznek a munkában. Ez alkalomból készített az Európa Rádió interjút Pál-Molnár Elemérrel, az SZTE Földrajzi és Földtudományi Intézetének vezetőjével, az Ásványtani, Geokémiai és Kőzettani Tanszékének oktatójával, kutatójával.

Az Európa Rádió Pál-Molnár Elemérrel készített interjúját IDE kattintva tudják meghallgatni!